FRUIT PROCESSING

Unsere englische Fachzeitschrift FRUIT PROCESSING informiert seit 33 Jahren in über 100 Ländern die gesamte AfG- und Fruchtsaft-Industrie kompetent und professionell. Die Inhalte sind Wissensgrundlage und Informationsvorsprung für die Entscheider der gesamten Getränkewirtschaft.

Das breite Themenspektrum vermittelt praxisorientiertes Fachwissen mit technologischem Schwerpunkt auf der Herstellung von fruchtsafthaltigen Getränken. Autorenbeiträge, Originalarbeiten aus Wissenschaft und Forschung und Kurzmeldungen vermitteln aktuelle anwenderorientierte Informationen für die Getränkeherstellung in der AfG-Industrie.

Besonderes Augenmerk liegt dabei in der professionellen Behandlung der Themen durch eine unabhängige Redaktion unterstützt durch das PEER-REVIEW-Board. Ein branchenspezifischer Stellenmarkt rundet das Angebot ab.

Weitere Informationen zu unserer englischen Fachzeitschrift FRUIT PROCESSING finden Sie unter www.fruit-processing.com.